سیب زمینی متوسط 3 عدد
پنیر پیتزا (رنده شده): 100 گرم
پودر سیر: 1 ق چ
تخم مرغ: 1 عدد
پودر آویشن: 1 ق چ
جعفری (ساطوری شده): به مقدار لازم
نمک و فلفل: به مقدار لازم

ابتدا سیب زمینی‌ها را پخته و پوره کنید تا به صورت خمیر در آید. تمامی مواد را خوب ورز دهید تا به خورد هم بروند.

کتلت ها را به شکل دلخواه در روغن داغ سرخ کنید.