مواد لازم تعداد افراد: 4 نفر مدت زمان آماده سازی:60 دقیقه:
شکر500 گرم
هویج (رنده شده) 500 گرم
آب پرتقال1 پیمانه
آب1 پیمانه
رنده پوست پرتقال 2/1 ق س
آب لیموترش تازه 1 ق س
وانیل8/1 ق م
- شکر، آب پرتقال و آب را به مدت 15-10 دقیقه با سیستم مایکرو، قدرت 100% (بالاترین قدرت) بدون درپوش زمان دهید تا شکر حل شود و کمی قوام بیاید.
- رنده پوست پرتقال و هویج را اضافه کرده، با سیستم مایکرو، قدرت 80% (قدرت متوسط) به مدت 35-30 دقیقه زمان دهید تا کاملاً قوام آید و هویج پخته شود. 2 دقیقه آخر آب لیمو ترش تازه و وانیل را اضافه کنید.
- پس از سرد شدن، مربا را در ظرف در بسته شیشه ای در یخچال نگهداری کنید.