طرز تهیه
پیاز را ژولین کرده، آن را با کره تفت ‌دهید تا جایی که پیاز سبک شده ولی رنگ آن عوض نشود. آرد را اضافه کرده، کمی تفت دهید، و عصاره گوشت، جوز هندی، فلفل سیاه و نمک را اضافه کرده به همراه کمی آب روی حرارت ملایم قرار دهید تا خوب جا بیفتد.
وقتی سوپ جا افتاد آن را در ظرف مورد نظر کشیده و پنیر پیتزا به آن اضافه کنید، ظرف را در فر با حرارت گریل قرار دهید تا روی آن برشته شود. نان تست را داخل فر قرار دهید تا تست شود، سوپ را در کنار نان تست سرو کنید.