مواد لازم تعداد افراد:۴عدد مدت زمان آماده سازی:۲۰-۱۵ دقیقه:
کره : 120 گرم
شکر : 120 گرم
شکر قهوهای : 100 گرم
تخم مرغ : 1 عدد
وانیل : 8/1 قاشق مرباخوری
آرد : 220 گرم
بکینگ پودر : 1 قاشق مرباخوری
شکلات چینی : 180 گرم
گردوی خرد شده : 100 گرم
- ابتدا دستگاه مایکروویو را با سیستم کانوکشن 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. کره، شکر و شکر قهوهای را با همزن بزنید تا یکدست شود.
- . سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و مجدداً با همزن بزنید. سپس آرد و B.P را اضافه کرده و با دست مخلوط کنید.
- شکلات و گردو را به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس از این مواد به اندازه گردوی کوچک بردارید و در سینی پیرکس که با کاغذ روغنی پوشاندهاید، با فاصله قرار دهید.
- بعد از گرم شدن دستگاه، سینی را داخل دستگاه روی سه پایه کوتاه قرار داده و با همان 180 درجه سانتیگراد به مدت 10-8 دقیقه بپزید.
- بعد از سرد شدن کوکیها را از سینی جدا کنید.