مواد لازم تعداد افراد:۶-۴عدد مدت زمان آماده سازی:۶۰ دقیقه:
لازانیا: 1 بسته
گوشت چرخ کرده: 200 گرم
قارچ: 150 گرم
فلفل دلمه‌ای: 1 عدد
پیاز داغ: 3 قاشق سوپخوری
رب: 3-2 قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا: 200 گرم
نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
- ورقه‌های لازانیا را طبق دستور روی جعبه آماده کنید
- پیاز داغ و گوشت چرخ کرده را با هم تفت داده، سپس ادویه‌ها، قارچ ورقه شده و فلفل دلمه‌ای خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید. رب را نیز اضافه کرده، پس از اینکه خوب تفت خورد از روی حرارت بردارید.
- داخل قالب کمربندی را چرب کنید. داخل لازانیا مقداری از مواد گوشتی و کمی پنیر پیتزا ریخته و از یک طرف رول کنید، لازانیای رول شده را داخل قالب بچینید.
- روی لازانیا را از مواد گوشتی باقی مانده و پنیر پیتزا پر کرده، داخل فر که از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کرده اید به مدت 40-30 قرار دهید.
