مدت آماده سازی: 30-40 دقیقه
مواد لازم
اسپاگتي پخته: 100 گرم
قارچ: 50 گرم
ژامبون بوقلمون: 75 گرم
شير: 100 سي سي
خامه: 50 گرم
زرده تخم مرغ: 1 عدد
کره: 25 گرم
ريحان: چند برگ
پنير پارمسان: به مقدار لازم
طرز تهیه
قارچ و ژامبون خرد شده را در تابه به همراه کره تفت دهید و پس از چند دقیقه، شیر و زردهتخممرغ را اضافه و مواد را با هم مخلوط کنید، در ادامه خامه را افزوده در نهایت اسپاگتی، نمک و فلفل را نیز اضافه کنید و با پنیر پارمسان، ریحان و مقداری ژامبون آن را تزئین کنید.