در یک کاسه گوجه فرنگی خرد شده، روغن زیتون، ریحان خرد شده، پونه خرد شده، سیر له شده و نمک را به هم بزنید. سپس روی کاسه را بپوشانید و بگذارید 30 دقیقه به همان شکل بماند. در یک قابلمه بزرگ آب و نمک را جوش آورده و آن را به جوش آورده، پنه را اضافه کنید و بگذارید 10 دقیقه و یا به همان اندازه که روی بسته ی پاستا نوشته در آب بجوشد، سپس آن را آب کش کنید.
پاستا را به مخلوط گوجه فرنگی اشافه کرده و رد صورت تمایل مقداری پنیر پارمزان اضافه کنید، سپ آن را هم بزنید تا مواد خوب با هم مخلوط شوند. در آخر نمک و فلفل را اضافه کرده و سرو کنید.