دستور غذا فامیلا


مواد لازم                تعداد افراد: ۶ نفر          مدت زمان آماده سازی:۱۴۰ دقیقه:

اسفناج پاک کرده و ساطوری (با ساقه) : 300 گرم

رشته آش : نصف  بسته

ماست : 5/1 کیلو   

تره : 120 گرم

گشنیز : 40 گرم

نعناع : 40 گرم

سیر رنده شده : 2-1 حبه

نعناع داغ : به مقدار لازم

پیاز داغ : به مقدار لازم

گردوی بلغور شده : 4/1 پیمانه

  1. ابتدا اسفناج را با 2 لیتر آب جوش (8 لیوان) در قابلمه پیرکس ریخته و در دستگاه با سیستم مایکرو قدرت 100٪ (بالاترین قدرت) به مدت 40-35 دقیقه زمان دهید (با درپوش) تا نیم پز شود
  2. سپس رشته ‌ها را اضافه کرده و دوباره با سیستم مایکرو قدرت 100٪ (بالاترین قدرت) به مدت 15 – 10 دقیقه با درپوش زمان می‌دهیم.
  3. . پس از خنک شدن آش، نیمی از ماست را با سبزیجات معطر، سیر، نمک و فلفل در مخلوط کن ریخته تا مایع روان و سبز رنگی بدست آید، این مواد را با مابقی ماست، نعنا داغ، کمی پیاز داغ و گردویی که خیسانده‌ایم به آش اضافه می‌کنیم.

درباره ما

فامیلا در سال ۱۳۸۴ با هدف تکمیل سبد خانوار مشتریان ثبت گردید و با تولید انواع ماکارونی وارد عرصه مواد غذایی شد و به تدریج محصولاتی چون رب گوجه فرنگی، تن ماهی، سس کچاپ، روغن زیتون، سرکه سیب و دانه زیتون را به سبد غذایی خود اضافه کرد.

خدمات مشتریان: ۰۲۱۸۶۵۲

ایمیل: info [at] familafamily [dot] com

نقشه سایت