دستور غذا فامیلا



مدت آماده سازی: 50-40 دقیقه 

مواد لازم

سينه مرغ بدون استخوان : 1 عدد
سير و ميخک خرد شده : به مقدار لازم
پوره گوجه فرنگي : 2 قاشق غذاخوري
ژامبون گوشت دودي : 4 برش نازک
برگ ريحان : به مقدار لازم
نمک و فلفل : به مقدار لازم


طرز تهیه

مرغ ها را روي يک قطعه کيسه پلاستيکي باز کرده و با بيفتک کوب ضربه ‌هاي محکم و يکنواخت بر روي مرغها بزنيد تا پهن شود.
سير، ميخک و پوره گوجه را با هم مخلوط کرده و مخلوط بدست آمده را بر روي جوجه‌ها به طور يکنواخت بماليد. بر روي هريک از جوجه‌ها، ژامبون گوشت دودي را قرار داده و ريحان، نمک و فلفل را روي آن پخش کنيد.
هر يک از جوجه‌ها را محکم رول کرده و سپس با چاقوي تيز آنها را به قطعات ضخيم ببريد، سپس اين قطعات را به سيخ کشيده، با برس به روغن آغشته کرده و روي کباب پز يا گريل داغ هر طرف را به مدت 5 دقيقه طبخ کنيد.
نکته: جوجه ها را مي توانيد بجاي گريل در تابه سرخ کنيد و با نان سير، پنير پارمسان و سالاد سبز سرو نماييد.

درباره ما

فامیلا در سال ۱۳۸۴ با هدف تکمیل سبد خانوار مشتریان ثبت گردید و با تولید انواع ماکارونی وارد عرصه مواد غذایی شد و به تدریج محصولاتی چون رب گوجه فرنگی، تن ماهی، سس کچاپ، روغن زیتون، سرکه سیب و دانه زیتون را به سبد غذایی خود اضافه کرد.

خدمات مشتریان: ۰۲۱۸۶۵۲

ایمیل: info [at] familafamily [dot] com

نقشه سایت