: مدینه تاتلیسی یک دسر یا پیش غذای ترکیه ای است. به علت داشتن مواد بسیار مغذی و انرژی زا مانند خرما می توانید آن را در ماه مبارک رمضان و یا در زمان هایی که قوای بدنی تان کم شده و نیاز دارید انرژی از دست رفته بدنتان را تامین کنید می توانید از این دسر استفاده کنید و در رژیم غذایی خودتان قرار دهید. این دسر را بر سر سفره افطار خود قرار دهید و از خوردن آن لذت ببرید.

مدت پخت: 20 دقیقه                       تعداد نفرات: 6 نفر

 

مواد لازم

  1. شیر: 1 لیتر
  2. آرد برنج: 2 قاشق غذاخوری
  3. گردو خرد شده: 1 کاسه
  4. دارچین: برای تزئین
  5. خرما: 400 گرم

 

طرز تهیه

  1. ابتدا خرما را داخل شیر کمی خیس کرده، سپس با میکسر هم بزنید.
  2. شیر سرد، آرد برنج، گردو و دارچین را با هم زن زده و روی اجاق قرار دهید تا قوام پیدا کند.
  3. سپس با خرما و گردوی خرد شده تزئین کنید.