مواد لازم تعداد افراد: ۳ نفر مدت زمان آماده سازی:۶۰ دقیقه:
کره: 250 گرم
پنیرخامه‌ای: 100 گرم
پودر شکر یا قند لطیف: 2 قاشق سوپخوری
وانیل یا رنده پوست لیمو: به مقدار لازم
نمک: 1 پنیچ
مواد میانی:
برگ زردآلو: 1 پیمانه
شکر: 50 گرم
گردو: 90 گرم
طرز تهیه
- ابتدا کره را با پنیر مخلوط کرده با هم زن بزنید تا لطیف شود
- وانیل و پودر شکر را اضافه کرده و هم بزنید.
- در آخر همزن را خاموش کرده آرد را کم کم اضافه کنید
- روی یک سطح صاف آرد پاشیده خمیر را به قطر کمتر از نیم سانت باز کرده، به شکل مثلث‌های بزرگ و بلند برش بزنید
- میان آن از مواد قرار داده و از طرف ضلع کوچک رول کنید، همچنین می توانید به شکل یک مربع برش زده، وسط آن مارمالاد گذاشته و تا کنید.
