مواد لازم                تعداد افراد: 4 نفر          مدت زمان آماده سازی:60 دقیقه:

شکر500 گرم

هویج (رنده شده) 500 گرم

آب پرتقال1 پیمانه

آب1 پیمانه

رنده پوست پرتقال 2/1 ق س

آب لیموترش تازه 1 ق س

وانیل8/1 ق م

  1. شکر، آب پرتقال و آب را به مدت 15-10 دقیقه با سیستم مایکرو، قدرت 100% (بالاترین قدرت) بدون درپوش زمان دهید تا شکر حل شود و کمی قوام بیاید.
  2. رنده پوست پرتقال و هویج را اضافه کرده، با سیستم مایکرو، قدرت 80% (قدرت متوسط) به مدت 35-30 دقیقه زمان دهید تا کاملاً قوام آید و هویج پخته شود. 2 دقیقه آخر آب لیمو ترش تازه و  وانیل را اضافه کنید.
  3. پس از سرد شدن، مربا را در ظرف در بسته شیشه ای در یخچال نگه­داری کنید.