ابتدا در کاسه‌ی مناسبی آرد الک شده، بکینگ پودر، نمک و فلفل قرمز را ریخته مخلوط می‌کنید،  بعد وسط آرد را گرد کرده یک عدد تخم مرغ، روغن مایع و آب ولرم را اضافه کنید و خوب ورز دهید تا خمیر نسبتاً نرم و یکدستی به دست آید. خمیر را با وردنه باز کرده و به صورت مثلث‌های دراز در­آورید و در سینی‌ فر بچینید. روی مثلث‌ها را به زرده تخم مرغ  آغشته کرده و داخل فر 180 درجه سانتیگراد (360 درجه فارنهایت ) به مدت چند دقیقه قرار دهید تا نانها پخته شوند.

طرز تهیه‌ی سس:

لوبیا، ماست، سس مایونز، سیر، زنجبیل، نمک و فلفل قرمز را داخل غذاساز مخلوط کنید. سپس شوید و روغن زیتون را هم  اضافه  و مخلوط  کرده تا به صورت سس درآید. اکنون می‌توانید نان­های پخته شده را با سس سرو کنید.